Nồi hâm cháo buffet, Tại sao bạn và tôi lại cần nồi hâm cháo trong xuất xưởng ăn uống hay tiệc buffet của các nhà hàng trong khách sạn, khách sạn, quán buffet. Xem qua bài viết bên dưới đây để hiểu rõ hơn về loại nồi buffet thông dụng này

Điện thoại : 0938-704-059

Món cháo trong tiệc buffet

Món cháo trong tiệc buffet là cháo gì? Là cháo trắng. Món cháo này thường được ăn với trứng vịt muối.

Tại sao một thức ăn mang tính bình dân, và gần như không có gì khác biệt lại xuất hiện trong vô vàn món ăn có mặt ở buffet ? Là vì, món cháo trắng thanh đạm giúp chúng ta lấy lại vị giác sau khi đã thưởng thức rất nhiều món, trước khi bạn và tôi tiếp tục thưởng thức các món ngon tiếp theo.

Ai cũng biết khi chúng ta đi ăn buffet, rất nhiều món ngon khó cưỡng mà bạn và tôi muốn thưởng thức. cũng chính vì thế, sau một lúc thưởng thức bạn và tôi không còn cảm giác ngon tại các món ăn, do đã nếm quá nhiều hương vị khác nhau. bạn và tôi từ bỏ các món thích còn lại sao ? Không đâu. Lúc này chính là lúc bạn và tôi cần một chén cháo trắng thanh đạm, nghỉ ngơi một chút để lấy lại vị giác ngon tiếp tục thưởng thức các món khác trong tiệc buffet.

Bên cạnh đó, còn một món cần kể về là món soup. Thông thường, mọi người thường hay lựa chọn ngay món mình thích để thưởng thức; điều này có vẻ sai lầm. Một chén súp nhỏ với ít tiêu xay giúp kích yêu thích vị giác và bao tử của quý khách, trước khi sử dụng đến các thức ăn rất nhiều dầu mỡ và gia vị.

Nồi hâm cháo buffet, hâm soup trong tiệc buffet.

Trong các tiệc buffet, có nhiều món để thực khách thưởng thức. Việc sử dụng các thiết bị dụng cụ để chứa đựng thức ăn và giúp nó giữ trọn hương vị là điều rất quan trọng; vì ảnh hưởng đến mỹ vị của thực khách.

chính vì thế, việc để cháo hoặc soup trong thời gian dài sẽ làm chúng nguội đi, ảnh hưởng lớn đến cảm nhận của thực khách. Do hai món này thường được nấu với số lượng nhất định có tính toán cho một khung thời gian tiệc buổi trưa, buổi chiều đến tối. Những món này không có sự bổ sung nhanh, tức thì như một số món nóng khác. Vì sao thì chắc quý khách hàng cũng đoán được nguyên nhân rồi phải không? Vì nấu nó cần thời gian Nhưng số lượng sử dụng của thực khách lại không quá rất nhiều.

Do vậy, việc cần đến dụng cụ hâm nóng cho nó trong tiệc buffet bằng nồi hâm cháo, hâm soup là cần có và quan trọng. đặc biệt đối với các nhà hàng khách sạn, hotel lớn có thương hiệu, vì chỉ đôi khi là chi tiết nhỏ mà làm ảnh hưởng đến thương hiệu tên tuổi trong điều kiện kinh doanh buôn bán ngày càng khắc nghiệt.

Đến đây chắc quý khách hàng đã hiểu nồi hâm cháo – soup trong buffet là gì rồi phải không. Là nồi hâm nóng thức ăn buffet để giữ nóng và hâm nóng thực phẩm; để giúp thức ăn nóng luôn được hâm nóng, đảm bảo hương vị thơm ngon, mà nhà hàng hoặc khách sạn thường sẽ sử dụng

Kinh nghiệm chọn nồi hâm cháo, hâm soup cho nhà hàng khách sạn buffet.

Các nhà hàng trong khách sạn, hotel dù lớn sang hay nhỏ và bình dân; đều nên dùng nồi buffet cho cháo và soup. Nhưng, cũng có một vài nơi dùng dạng hũ sành bằng đất để chứa đựng cháo và hâm nóng nó.

Để sử dụng một cách hiệu quả cũng như tiết kiệm chi phí tối đa cho nhà hàng - khách sạn; thì quý khách cần lựa chọn nồi hâm nóng thức ăn buffet dành cho món cháo và soup sao cho phù hợp với nhu cầu dùng, quy mô cũng như thương hiệu của nhà hàng trong khách sạn.

Sau đây thietbikhachsan.vn sẽ giới thiệu đến đơn vị đang có nhu cầu mua bán sắm nồi hâm cháo – soup buffet những lưu ý khi chọn mua bán nồi hâm cho nhà hàng, khách sạn của của mình nhé:

mua nồi hâm sử dụng vật liệu Inox.

vật liệu làm bằng inox thường sáng bóng, không gỉ sét trong quá trình sử dụng. Mang vẻ sang, đặc biệt tạo cảm giác an toàn và an tâm cho thực khách. Hơn thế, mẫu nồi hâm buffet inox phù hợp với nhiều không gian trang trí nội thất khác nhau của nhà hàng khách sạn – hotel. Hơn nữa Hiện Nay có nhiều mẫu nồi hâm được mạ bạc, mạ vàng càng làm tăng thêm vẻ sang và đẹp mắt. Ngoài ra, với vật liệu Inox cũng làm cho các sản phẩm có độ bền cao và sức chịu nhiệt tốt; dễ dàng làm sạch để đảm bảo an toàn vệ sinh thức ăn cho người thực khách khi sử dụng.

lựa chọn mua nồi hâm nóng thức ăn buffet cháo –soup với kích cỡ và hình dạng phù hợp.

Khác với nồi hâm thường sử dụng cho các món chiên, xào, hấp,… thường là hình chữ nhật; loại duy nhất một ngăn hay được phân thành rất nhiều ngăn. Nồi hâm dành cho món cháo hay soup vừa có thể sử dụng dạng hình chữ nhật vừa sử dụng dạng hình tròn. Nhưng, dạng hình tròn có đáy sâu hơn tạo cảm giác hơn, dễ múc hơn và ít chiếm diện tích chỗ hơn so với dạng nồi hâm hình chữ nhật. Do đó, quý khách hàng nên xem xét trước lựa chọn hình dạng nồi phù hợp với quan điểm và nhu cầu mà nhà hàng khách sạn, khách sạn quý khách cần.

Đặc thù cho nồi hâm cháo – soup là các loại nồi hâm nóng thức ăn buffet có nắp.

nồi hâm nóng thức ăn buffet cho cháo soup chắc chắn phải sử dụng loại có nắp để giữ nhiệt và gia nhiệt thêm khi cần. Nhưng Thời điểm hiện tại, các hotel nhà hàng khách sạn lựa chọn loại nồi hâm nóng thức ăn buffet có nắp đậy vừa để tránh côn trùng, bụi bẩn rơi; để đảm bảo vệ sinh an toàn thức ăn cho các món ăn. Vừa tăng tính thẩm mỹ và mỹ quan; nên gần như tất cả các loại nồi hâm buffet Ngày nay đều có nắp. Hai loại nồi hâm phổ biến nhất là nắp Inox và nắp thuỷ tinh. điểm lợi chọn nắp thuỷ tinh trong suốt là để khách hàng có thể tương đối dễ nhìn thấy các đồ ăn bên trong.

Giới thiệu một vài mẫu nồi dành hâm nóng cháo và hâm soup trong tiệc buffet.



Nồi hâm cháo - soup buffet đun điện.

Nồi dạng hình có khung bếp được làm bằng chất liệu inox cao cấp dày 0.7mm. dung tích 10 lít, phù hợp sử dụng cho những buổi tiệc buffet.

Thông số kỹ thuật
Kích thước: (Φ)360xH400mm

vật liệu inox sơn tĩnh điện

dung tích chứa 10 lít

Điện thế dùng 220v ~ 50Hz

Công suất tiêu thụ 400W

Hướng dẫn sử dụng Nồi Soup Buffet Đun Điện

Làm theo các bước sau:

– Bước 1: Cho nước ấm vào khay đựng nước, sau đó để nồi đựng soup lên trên.

– Bước 2: Cắm dây điện vào ổ điện, xong bật công tắc lên và điều chỉnh theo yêu cầu.

Ưu nhược điểm:

tiện sử dụng, dễ vệ sinh.

Giữ ấm và làm nóng thời gian dài

Ít chiếm diện tích khi sử dụng.



nồi buffet cháo soup dạng tròn nắp kính.

Thông số kỹ thuật

kích thước Sản phẩm (L)440x(W)490x(H)160mm

chất liệu sử dụng inox 18/10 tương đương 304

Số ngăn chứa: 1 ngăn

dung tích nồi 5 lít

Hướng dẫn sử dụng nồi hâm cháo buffet tròn

Cho nước ấm vào khay đựng nước, sau đó để khay đựng thực phẩm lên trên.

Cho cồn vào hủ cồn sau đó đốt cồn lên khi cần gia nhiệt và đặt bên dưới khay nước. Lửa của cồn sẽ làm nóng khay nước, hơi nước sẽ làm nóng khay đựng thực phẩm bên trên.

Ưu nhược điểm:

Thiết kế nắp kính đẹp, thực khách nhìn thấy được đồ bên trong.

Có chỗ để muỗng múc, tránh rơi vãi đồ.

sử dụng cồn để gia nhiệt khi cần.



Nồi đôi hâm soup cháo buffet.

Dòng nồi đôi hình chữ nhật có khung nồi được làm bằng chất liệu inox cao cấp dày 0.6mm.

Bộ nồi hâm đôi cháo soup.

Thông số kỹ thuật

kích cỡ bộ nồi đôi L600xW360xH330mm

Số ngăn chứa 2 lòng đựng thực phẩm soup cháo bằng

chất liệu bằng inox trắng

dung tích 9 lít và mỗi lòng đựng là : 4,5 lít / nồi

Ưu nhược điểm:

tiện dụng với hai nồi hâm cho cháo lẫn soup. Vệ sinh dễ dàng.

Giá thành rẻ.

Có chỗ để đốt cồn khi cần gia nhiệt.

Khá cồng kềnh và chiếm diện tích.

Tìm hiểu thêm các loại nồi khác nồi buffet Điện thoại : 0938-704-059

Lời kết.

Thiết bị buffet Maybe đã giới thiệu qua bài viết sự xuất hiện của hai món cháo và soup trong buffet; dụng cụ nồi hâm cháo buffet và hâm soup buffet nhằm giúp món ăn luôn được nóng hổi giữ được trọn vẹn mỹ vị của nó. Mong rằng, khi bạn có nhu cầu về trang thiết bị dùng trong tiệc buffet hãy đến với chúng tôi. Chúng tôi hân hạnh phục vụ quý anh chị